На первый взгляд, термин «фастфуд», вероятно, ассоциируется у вас с такими сетями, как «McDonalds» или «Burger King», а значит, с нездоровыми гамбургерами, картофелем фри и кетчупом. Но не волнуйтесь, российский фаст-фуд — это совсем другое.
Эта статья не об американских бургерных, а о ресторанах быстрого питания в России с популярными русскими блюдами. Таким образом, русский фастфуд — это дешевое и быстрое знакомство с русской кухней.
Эти блюда в основном очень полезны для здоровья и просто готовятся «на скорую руку». Вы обязательно найдете здесь что-то подходящее и вкусное как вегетарианец (говорю по собственному опыту), так и любитель мяса.
Я представляю вам 4 ресторана быстрого питания, которые можно найти во многих российских городах и таким образом лучше узнать русскую кухню.
1) Теремок [Теремок]
«Теремок» — одна из крупнейших и наиболее известных сетей быстрого питания в России. Компания была основана в 1998 году Михаилом Гончаровым и в первые годы своего существования продавала только блины (русские блины) и квас (русский напиток из хлеба) из маленьких уличных ларьков.
Это было очень хорошо принято, и постепенно открылось еще много филиалов «Теремок». Между тем, здесь есть не только блины и квас, но и другие русские блюда, такие как пельмени (пельмени с начинкой), борщ (суп) или гречка (гречневая крупа).
Блины готовятся прямо у прилавка, и вы можете следить за приготовлением своего заказа «вживую». Блинчики предлагаются с различными начинками. Как сладкие (например, с джемом, сгущенным молоком или Nutella), так и соленые (например, с овощами, сыром, колбасой или мясом).
Здесь есть что-то на любой вкус.
Существует более 300 филиалов «Теремок», расположенных в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре. Однако «Теремок» существует и за пределами России. Два филиала были открыты в Нью-Йорке, также планируется открытие филиалов в Германии.
Поэтому вы можете проявить любопытство и попробовать блюда «Теремок» в Германии в ближайшее время.
Более подробную информациюможно найти на официальном сайте.
2) Крошка Картошка [Крошка Картошка]
В «Крошке-картошке» все (как следует из названия) вращается вокруг картофеля. Вам подают горячий картофель в мундире с различными начинками. Открытый картофель разрезается пополам и укладывается в алюминиевый контейнер.