На озере Байкал и вокруг него существует огромная флора и фауна. В озере, возраст которого составляет около 25 миллионов лет, обитает около 4 000 различных видов растений, рыб и животных, большинство из которых являются эндемиками, то есть встречаются только в Байкале или его окрестностях.
В настоящее время открыто около 2 640 видов животных и 1 370 видов растений, но каждый год добавляются новые. Постоянно обнаруживаются новые виды, особенно среди водорослей, бактерий, червей и ракообразных. Известными представителями животного мира на Байкале являются байкальская нерпа, рыба омуль и баргузинский соболь.
В растительном мире Байкала кедр с его вкусными кедровыми орехами имеет особое значение для местных жителей. Они также собирают многочисленные травы, грибы и ягоды и используют их в пищу или в качестве лекарств.
1) Растения на озере Байкал
Флора вокруг озера Байкал очень богата. Здесь есть лекарственные травы, эндемичные цветы и лишайники, могучие кедры, деревья с открытыми корнями и многочисленные сибирские ягоды и грибы.
Растения в степи также составляют большую часть разнообразия. Здесь произрастает около 670 различных видов растений. Для сравнения, в лесу насчитывается около 625, в высокогорье — около 550, а на лугах — около 319 различных видов.
1.1) Деревья
Любимое дерево местных жителей на Байкале — могучий кедр. Высота дерева может достигать более 40 метров. Местные жители также называют его хлебным деревом, потому что кедр кормит людей своими кедровыми орехами.
Эти орехи собирают в больших масштабах и затем продают. Даже за пределами государственных границ орехи сибирского кедра пользуются большим спросом, а также продаются в виде кедрового масла. Древесина кедра обладает целебными свойствами, поэтому из нее делают целые дома, посуду и другие предметы.
На юго-восточном берегу озера Байкал в районе Песчаной бухты также растут знаменитые «бегущие деревья». Они называются так потому, что их открытые корни создают впечатление, что они находятся в движении. Это явление вызывается сильными ветрами, которые просто сдувают песок над корнями.
1.2) Цветы
Очень известен дикий розмарин (багульник), который можно найти повсюду вокруг озера Байкал весной с его маленькими розовыми цветами. В этом случае он несколько напоминает прекрасные японские цветы вишни.
В долинах и горах вокруг озера Байкал также растет знаменитый эдельвейс. Это немного напоминает Альпы. Эндемичным видом цветка является красный саранки (кузнечик), который растет только вокруг озера Байкал.
Подготовка к поездке в Россию
Подготовка к путешествию еще никогда не была такой простой! Я возьму вас за руку и позабочусь о том, чтобы ваше путешествие по России было уникальным.
1.3) Травы
Родиола растет на каменистых скалах в горах Байкала и обладает целебными свойствами. Здесь растут и другие травы, такие как тимьян (чабрец), саган-дайля, иван-чай и трава божьей матери (курильский чай).
Травы в изобилии растут вдоль берегов, их собирают местные жители и перерабатывают в чай или лекарства. Например, чабрец (тимьян) успокаивает нервную систему, улучшает сон, облегчает кашель и усиливает потенцию у мужчин.
Саган дайля, с другой стороны, придает энергию и оживляет уставших людей. Однако принимать его следует с осторожностью (всего несколько листьев на чашку).
1.4) Грибы
Многие грибы растут в таежных лесах и в горах озера Байкал. Однако я бы настоятельно рекомендовал вам собирать грибы только со знакомыми, которые приехали из этого района. Есть здесь и ядовитые грибы, которые не так просто отличить от съедобных.
Существуют, в частности, маслята, молочные грибы, ирританты, волнушки, а также грибы, растущие под березами и осинами. Сибиряки маринуют и солят грибы и жарят их отдельно или вместе с картофелем. Лучшие грибы доступны с июля по сентябрь.
1.5) Ягоды
Ягоды также в изобилии растут в лесах и полях вокруг озера Байкал. Среди них есть лесная земляника, малина, черника, голубика, черника, смородина, брусника, клюква, камнеломка, морошка и др.
2) Рыба в озере Байкал
В озере Байкал обитает около 65 различных видов рыб, и большинство из них даже являются эндемиками. Это означает, что эти виды существуют только в озере Байкал.
2.1) Омуль
Самой известной рыбой озера Байкал, безусловно, является омуль. Вы не раз столкнетесь с ним во время своего путешествия. Его можно купить в сушеном или копченом виде на рыбном рынке в Листвянке или попробовать прямо в ресторане.
Существует пять различных подвидов омуля, которые можно встретить в разных регионах озера. Они встречаются в Селенге, Чивыркуе, Посольском, Северобайкальске и Баргузине.
2.2) Эндемичные виды рыб
Кроме омуля, в озере Байкал водится много других эндемичных рыб. Также «популярна» прозрачная голомянка, которая содержит ценные жиры и раньше использовалась местными жителями для изготовления лекарств.
Наряду с омулем, голомянка является одной из самых глубоководных пресноводных рыб в мире. Рыба-широкоголовка также является эндемиком и держится в основном на дне озера Байкал.
2.3) Рыба, занесенная в Красную книгу
Среди исчезающих рыб озера Байкал, которые также занесены в Красную книгу, — таймень. Он может вырастать до 1,4 метра в длину и весить 30 кг. Редкий лосось давачан также включен в список.
Его можно встретить только на севере Байкала в ледниковом озере Фролиха.
2.4) Другие виды рыб
Другие виды рыб включают белого или черного хариуса (также называемого хариусом), мясо которого очень популярно среди местных жителей. Есть и очень известные виды рыб, такие как щука, окунь, сом, карп, бычок, осетр или белая рыба.
2.5) Раки
Вода озера Байкал очень прозрачная и чистая. Это происходит не по волшебству, за это отвечают крошечные амфиподы. Они живут в глубокой холодной воде озера, и только их насчитывается 230 различных видов.
Они составляют 90 % биомассы озера Байкал.
Особенно важны байкальские эпишуры, которые имеют размер всего 1,5 мм, но питаются водорослями и бактериями. Более крупные амфиподы и червь Turbellarias могут даже разлагать мертвую рыбу или наземных позвоночных. Поэтому рыбаки быстро снова затягивают сети.
3) Животные на Байкале и вокруг него
Байкальские нерпы на Ушканьих островах
3.1) Байкальская нерпа
Самое известное животное озера Байкал — байкальская нерпа. Это эндемичный и единственный в мире вид пресноводных тюленей. Байкальская нерпа попала в озеро Байкал более тысячи лет назад по системе реки Лена из Северного Ледовитого океана.
Внешне он очень похож на арктического тюленя, но имеет и некоторые отличия. Сразу после рождения байкальская нерпа еще белая с пушистым мехом. Через год он приобретает типичный гладкий мех и черно-коричневый цвет.
Тюлени живут в основном на северо-востоке озера Байкал на Ушканьих островах в Чивыркуйском заливе. Однако в последние годы они настолько размножились, что теперь нерпу можно встретить в любой точке Байкала.
Тюлени пугливы и боятся людей. Однако с безопасного расстояния во время экскурсии можно наблюдать за ними, загорающими на скалах. Байкальская нерпа может задерживать дыхание на час и нырять на глубину до 100 метров, чтобы поохотиться за голомянкой.
3.2) Бурые медведи
В лесах вокруг озера Байкал водится много бурых медведей. Они особенно часто встречаются в нетронутой природе на севере озера. Здесь даже шутят, что на каждый квадратный метр земли приходится один бурый медведь.
На диких берегах озера Байкал вы, скорее всего, встретите медведей в мае и июне, когда они выходят на рыбалку. Существуют даже фототуры с гидом, во время которых можно увидеть медведей вблизи.
3.3) Irbis Snow Leopard
Ирбис — редкий снежный барс, которых на Байкале насчитывается всего около 50 особей. Они очень пугливы и их практически невозможно увидеть. Вес самца может достигать 50 кг.
3.4) Баргузинский соболь
Баргузинский соболь относится к роду куниц и имеет очень ценный мех. Благодаря соболиному меху Иркутск превратился в богатый торговый город в 17 и 18 веках. Купцы перевозили соболиные шкурки на Аляску и продавали их богатым семьям в Европе.
Они жертвовали часть своих доходов таким учреждениям, как церкви, детские дома и школы в Иркутске, а также использовали их для строительства новых зданий. В настоящее время, к сожалению, соболь занесен в Красную книгу исчезающих видов и водится на Байкале лишь в небольшом количестве.
Кстати, он также увековечен в городском гербе Иркутска, где мифическое существо «БАБР» несет во рту соболя. То же самое происходит и в других сибирских городах, таких как Новосибирск, Тюмень и Енисейск.
3.5) Олень
На севере озера Байкал и в Тофаларии разводят оленей и северных оленей. В прошлом они населяли даже всю территорию вокруг Иркутска.
3.6) Птицы
В степях вокруг озера Байкал обитает в общей сложности 7 видов орлов. Морской орел — почитаемый символ бурят и шаманов. Кроме того, на Байкале обитает около 236 различных видов птиц, 29 из которых — водоплавающие.
3.7) Другие животные
На Байкале также можно встретить рысей, лисиц, лосей, кабаргу, ондатр, росомах и змей.
