Боливия — пятая по величине страна в Южной Америке, в которой проживает около 11,5 миллионов человек. Несмотря на относительно небольшое население, площадь страны в три раза превышает площадь Германии. Поэтому люди в Боливии живут вместе на гораздо большей территории, что также означает, что многие части страны остались нетронутыми человеком.
Боливия, как и другие страны Южной Америки, была завоевана конкистадорами в XVI веке и долгое время страдала под властью Испании. Золото и серебро экспортировалось, а коренные народы были обращены в христианство. В результате многие обычаи, ритуалы и традиции культур Боливии были почти полностью утрачены.
Вот почему сегодня в Боливии так много языков, которые признаны официальными национальными языками. Большинство жителей по-прежнему говорят на испанском языке, но среди жителей Анд мы также встречаем аймара, а также гуарани и различные разновидности кечуа по всей стране. Путешественники, владеющие только английским языком, быстро сталкиваются с трудностями общения в Боливии, поскольку на английском говорят редко.
Крупнейшими городами Боливии являются Санта-Крус-де-ла-Терра (часто называемый просто «Санта-Крус»), Ла-Пас (с прилегающим Эль-Альто) и Кочабамба. Ла-Пас расположен в Андах, на высоте 3600 метров над уровнем моря. Город часто называют туристическим направлением par excellence, поскольку он предлагает лучшую отправную точку и связь с внутренними районами страны.
Вам все еще нужна помощь в планировании поездки? Тогда ознакомьтесь с нашей статьей о лучшем времени для поездки в Боливию. Там вы найдете все, что необходимо знать для планирования.
Культуры Боливии
Заброшенные храмы, яркие краски и древние обычаи, насчитывающие тысячи лет. Несмотря на то, что большинство населения городов Боливии спасается от жары в джинсах и футболках, влияние культур и религий коренных народов ощущается повсюду.
Инки
Могущество инков началось несколько тысяч лет назад на озере Титикака, затем передовая цивилизация распространилась на близлежащие земли и была окончательно уничтожена испанцами в XVI веке в ходе колонизации. Инки были политеистами и сосредоточили свою религию на многих вещах, таких как урожай, особенно кукурузы. Примечателен обычай мумификации, который часто выполнялся в качестве защиты или использовался для удовлетворения гнева богов.
Хотя сейчас они уже не так влиятельны, как 500 лет назад, в Андах сохранились остатки религии инков и их культуры. Типичная текстильная обработка, использовавшаяся для церемоний и источников информации, все еще распространена, а основной источник пищи инков — кукуруза — употребляется в пищу в Андах и сегодня. Язык инков — кечуа.
Аймара
Аймара проживают в основном в Перу и Боливии. В настоящее время их этническая группа насчитывает около 3 миллионов человек.
Многие из них до сих пор живут в Андах за счет разведения скота (в основном ламы и альпаки) и рыбной ловли, которую они ведут с помощью традиционных лодок, сделанных из тотора. Среди народов до сих пор говорят на языке аймара.
Исторически аймара были порабощены инками, пока не попали под влияние испанской колонизации. Верования аймара сегодня характеризуются духовным взглядом на мир, поэтому среди этой группы особенно популярны знахари и ведьмы. Идея жизни после смерти, однако, следует за идеей христианства.
Аймара живут семейными группами, в которых несколько братьев живут в одном доме со своими женами и дочерьми. Матери заботятся о воспитании детей, а отцы принимают решения за семью.
Urus
На западе Боливии, на границе с Перу, находится озеро Титикака. Здесь обитают урусы, которые живут на тростниковых островах в озере. Традиции урусов являются одними из самых древних в Боливии и открывают окно в прошлое.
Таким образом, этническая группа живет в основном за счет лодок, которые они делают сами на тростниковых островах, и за счет туризма в регионе. Только несколько человек из этой группы все еще говорят на языке урусов.
Одежда
Из-за испанского влияния женщины традиционно носят «pollera», типичную длинную юбку из Испании, которую часто демонстрируют на танцах. Популярностью пользуется шляпа-котелок (строгая черная шляпа). Шарфы («манты») ярких цветов используются в качестве сумок и курток.
Культура, которую нельзя пропустить
Карнавал в Оруро
Боливия имеет множество традиций и обычаев, которые можно испытать и в качестве путешественника. Среди них карнавал в Оруро — самый известный обычай. Сегодня карнавал является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Оруро расположен к югу от Ла-Паса на озере Уру-Уру.
Карнавал в Оруро чем-то напоминает карнавал в Бразилии, но за праздником скрывается старая традиция страны. Еще до колонизации озеро Уру-Уру было местом паломничества аймара.
Этот регион использовался для добычи полезных ископаемых, поэтому на карнавале в Оруро также поклоняются Деве шахтерских туннелей (Virgen del Socavon). Поскольку фестиваль уже имел сходство с христианскими традициями конкистадоров, он сохранился на протяжении веков.
Боливийцы танцуют, играют музыку и восхищаются парадами, проходящими по городу. Карнавал начинается в пятницу и традиционно заканчивается в Пепельную среду. Однако дата начала карнавала зависит от начала Пасхи и поэтому всегда сдвигается.
Только в Розовый понедельник вы сможете увидеть танец Диаблада и танец Моренада. Оба они красочны и тщательно организованы.
Тиауанако
Тиауанако (или Тиуанако) — самый важный археологический объект в Боливии. В настоящее время он также является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и использовался как политический и религиозный центр региона.
О том, сколько лет этому месту, сегодня можно только догадываться, но боливийцы считают, что оно достигло своего пика примерно в 2000-1000 гг. до н.э. и в нем проживало около 20 000 человек. Впечатляет лишь размер участка, который коренные жители, вероятно, усовершенствовали с помощью передовой математики и архитектуры.
21 июня каждого года на восходе солнце эффектно освещает солнечный портал, указывая на прогресс в развитии таинственного места. В это время народ аймара совершает паломничество в западную Боливию, чтобы встретить Новый год.
Ведьмин рынок в Ла-Пасе
Если вы прогуливаетесь по извилистым улочкам холмистого города Ла-Пас, обязательно посетите рынок ведьм (Mercado de las Brujas) в районе Росарио. Подобные рынки можно найти по всей Боливии, но ведьмин рынок в Ла-Пасе является самым большим. Здесь ведьмы («бруха») и знахари («ятири») продают свои настойки, травы и амулеты.
Но это еще не все. На рынках продаются всевозможные сушеные животные, которые могут быть и экзотическими. Лягушек, змей и броненосцев можно найти в чашах и корзинах, когда знахари бродят по улицам.
Их можно сразу узнать по черному головному убору, и они предсказывают будущее ищущим.
Вы когда-нибудь видели мумифицированную ламу? Мумифицированные ламы являются частью древней боливийской традиции, когда их до сих пор хоронят под боливийскими домами для защиты. Легенды гласят, что первоначально детей использовали в качестве жертвоприношений.
Жертвоприношения были нормой в Южной Америке до колонизации, что привело к тому, что майя, инки и особенно ацтеки с севера до сих пор имеют плохую репутацию.
Боливия, традиции и еда
Многие блюда, которые сегодня едят в Боливии, появились в результате слияния испанской кухни и кулинарных навыков коренного населения страны. Кукуруза и киноа и сегодня являются частью повседневной жизни и превращаются в невероятные блюда по всей стране.
Вяленая лама
Вяленое мясо делают, когда мясо нарезают тонкими полосками и сушат. Это придает мясу текстуру, которую можно сравнить с финиками или кишмишем. В Боливии вяленое мясо делают из мяса ламы.
Традиционно его подают с кукурузой в початках, вареными яйцами, сыром и острыми соусами.
Salteñas
Они являются частью каждого завтрака в Боливии и заставляют рот разинуть рот, когда вы впервые почувствуете их запах. Сальтеньяс — это тесто с начинкой из картофеля, моркови, гороха и мяса, завязанное в узел. При первом укусе они еще теплые и парные.
Кока-чай
Чай из коки часто предлагается путешественникам в качестве натуральной альтернативы лекарствам, если они почувствовали недомогание во время путешествия в Андах. Во многих европейских странах кока запрещена законом, но в Боливии эта трава является частью повседневной жизни. Местные жители заваривают его в виде чая, жуют или украшают им свою одежду, так что эта трава встречается повсюду.
Седативный эффект чая коки нельзя сравнить с эффектом кокаина. Эта трава больше воспринимается как способ расслабиться, поэтому ее также используют на рынках ведьм. Кстати, в 1988 году Папа Римский пил чай из коки во время полета в Боливию, что потрясло тогда весь мир.
Ваше путешествие в Боливию
Хотите ли вы отправиться в поход или изучить впечатляющую историю Боливии, в пейзажах и городах Боливии есть все, что пожелает ваше сердце бэкпекера. Для получения дополнительной информации читайте нашу статью о Боливии.
